==HOTLINESHOW== ==HOTLINESHOWOTHER==

Bánh Canh Chả Cá - Đặc Sản Dân Dã Nha Trang

hành trình  thưởng thức Bánh canh chả cá Nha Trang là món ăn đặc sản mà khách đến vùng biển này phải tìm ăn bằng được. Có hai loại chả cá: Chả hấp và chả chiên, đều có vị ngọt thơm, hấp dẫn như nhau.

Đẹp Mộng Mơ Dốc Cỏ Lau Hồng Bên Thành Phố Biển Nha Trang Đẹp Mộng Mơ Dốc Cỏ Lau Hồng Bên Thành Phố Biển Nha Trang

du lịch Nha Trang  thưởng thức Bánh canh chả cá Nha Trang là món ăn đặc sản mà khách đến vùng biển này phải tìm ăn bằng được. Có hai loại chả cá: Chả hấp và chả chiên, đều có vị ngọt thơm, hấp dẫn như nhau.

Chả cá Nha Trang nổi tiếng ngon do làm từ cá tươi, từng đĩa chả cá chiên vàng, được bày trên bàn các hàng bánh canh, bún cá buổi chiều rất hấp dẫn. Cá để làm chả thường là các loại cá ngon: cá mối, cá thu, cá thửng, cá rựa, cá nhồng, cá chuồn, cá cờ v.v... nhưng ngon nhất để làm chả là cá thu, cá mối, cá rựa. Chả cá có hai loại chả hấp và chả chiên, có người thích ăn chả chiên vì nó thơm, có người thích ăn chả hấp vì nó ngọt. Dù là chiên hay hấp, chả cá luôn có một vị đặc trưng giống nhau: dai, mềm, ngọt vị cá, đậm đà hơn nếu chấm một chút xíu nước mắm tỏi ớt đậm đặc.

>>> Xem thêm các chương trình Khuyến Mại Dịp Tết 2016

Bánh Canh Chả Cá - Ảnh 1

Bánh canh chả cá Nha Trang, tuy chỉ là một món ăn bình dân, nhưng đã trở thành một đặc sản mà nhiều du khách ghé đến thành phố này luôn muốn đi ăn cho bằng được.

Bánh canh chả cá nơi đâyngon đặc biệt nhờ nước dùng được nấu từ các loại cá biển nên ngọt đậm đà, chả cá cũng được quết từ cá tươi nên dai mịn, mềm và ngọt vị cá. Thêm vào đó, bánh canh vùng này còn ăn kèm với cá dầm. Ăn một tô bánh canh chả cá với cá ngừ hoặc cá thu dầm, thêm một tí mắm ớt cay Nha Trang, bạn mới cảm nhận hết hương vị ẩm thực miền biển. Vì vậy, những người xa quê hay những du khách đã từng thưởng thức thường thèm một tô bánh canh chả cá khi nhớ về Nha Trang.

Bánh Canh Chả Cá - Ảnh 2

Bánh canh chả cá nổi tiếng quán Bà Thừa

Bánh Canh Chả Cá - Ảnh 3

Bánh canh bún.

Nhiều du khách ghiền chả cá mảnh đất nàycòn mua những khoanh chả chiên hoặc hấp mang về ăn hoặc làm quà.

Bánh Canh Chả Cá - Ảnh 4

Chả cá chiên chấm mắm ớt cực ngon.

Một số địa chỉ bán bánh canh chả cá, cá dầm ngon ở nơi này:

-         Bánh canh Bà Thừa (55 Yersin): bán vào buổi sáng và chiều tối, bánh canh bột gạo, chả cá chiên và cá thu dầm.

-         Quán Nguyên Loan (123 Ngô Gia Tự): bán cả ngày, bánh canh chả cá chiên, hấp, cá ngừ dầm. Quán có bán thêm bún cá.

-         Bánh canh Phúc và Cô Sáu đường Vân Đồn: bán chiều tối, bánh canh bột gạo, chả cá, cá thu dầm và đầu cá thu rất ngon.

-         Bánh canh Cô Lộc (30 Phan Chu Trinh): bán buổi chiều, bánh canh bột gạo, bánh canh bột lọc, bánh canh bún, chả cá.

-         Bánh canh cá đường Bà Triệu: bán buổi sáng và chiều, bánh canh bột gạo, chả cá, còn có thêm lòng, gan, trứng cá.

-         Bánh canh đường Trần Văn Ơn: bán từ 11 giờ trưa đến khoảng 4 giờ chiều, bánh canh bún cá, đầu cá, lòng, trứng cá, trứng cút.

Bánh Canh Chả Cá,Banh Canh Cha Ca

Bánh Canh Chả Cá,Banh Canh Cha Ca
30 3 33 63 bài đánh giá
==HOTLINESHOW==