Dịp Tết nguyên đán năm 2015, thành phố hành trình Nha Trang sẽ tiếp tục thực hiện chiếc  bánh tét kỷ lục dài 40 mét. Lễ nấu bánh tét kỷ lục sẽ được khách sạn Yasaka Sài Gòn Nha Trang tổ chức vào lúc 16h ngày mùng 2 Tết âm lịch tức ngày 20/2/2015.

Dịp Tết nguyên đán năm 2015, thành phố trải nghiệm Nha Trang sẽ tiếp tục thực hiện chiếc  bánh tét kỷ lục dài 40 mét. Lễ nấu bánh tét kỷ lục sẽ được khách sạn Yasaka Sài Gòn Nha Trang tổ chức vào lúc 16h ngày mùng 2 Tết âm lịch tức ngày 20/2/2015.

Theo dự kiến, sáng mùng 2 tết khách sạn Yasaka Sài Gòn Nha Trang sẽ gói bánh; 16 giờ cùng ngày, tại mặt tiền khách sạn, bắt đầu nghi lễ rước bánh và nấu bánh. Có 20 nhân viên gói bánh và gần 100 nhân viên rước bánh, đặt bánh vào nồi. 9 giờ ngày mùng 3 tết sẽ vớt bánh; 18 giờ cùng ngày sẽ cắt bánh phục vụ khách thăm quan và người dân.

Nguyên liệu làm bánh tét kỷ lục tại Nha Trang gồm có: 450kg nếp, 73kg đậu xanh, 23kg đậu đen, 23kg đậu phụng, 140kg thịt heo, 600 trái chuối, 50 trái gấc, 100kg dừa bào, 23kg lá cẩm; 500kg lá chuối, 40kg dây buộc và 8m3 nước. Bánh có đường kính 0,2m, trọng lượng 875kg. Nhân bánh kết hợp đặc trưng bánh tét của nhiều vùng ở Việt Nam với 6 loại nhân: chuối, gấc, đậu phụng, đậu xanh thịt mỡ, đậu đen nhân đậu xanh thịt mỡ, lá cẩm nhân đậu xanh thịt mỡ.

Bên cạnh việc thực hiện nấu bánh tét kỷ lục, khách sạn Yasaka Sài Gòn Nha Trang còn tổ chức nhiều chương trình hấp dẫn để chào đón năm mới như: Dạ tiệc Đón Giao thừa từ 22 giờ đến 24 giờ ngày 30 Tết tại nhà hàng Abalone; Ẩm thực xuân vào lúc 19 giờ đến 21 giờ 30 từ mùng 2 đến mùng 4 tại nhà hàng Abalone; Tuần lễ Chào xuân tại mặt tiền khách sạn từ 24 đến 30 Tết, tại Yasaka Coffee&Bar từ 27 tháng chạp đến mùng 4 Tết.

Xem Thêm trải nghiệm Nha Trang Tết Âm Lịch 2015 Hấp Dẫn