Du lịch nha trang thưởng thức món Bánh xèo mực nổi tiếng nằm ở khu Tháp Bà (qua cầu Trần Phú, quẹo tay trái), đa số các hàng bánh xèo mực chỉ bán từ buổi xế đến chiều tối nhưng vẫn có một vài hàng lại chuyên phục vụ khách sáng vì không như Sài Gòn, ở Nha Trang, người ta ăn bánh xèo vào buổi sáng là chuyện rất đỗi bình thường.

Một đặc sản lạ miệng và cực thích hợp cho các bạn teen.

Bánh xèo mực nổi tiếng nằm ở khu Tháp Bà (qua cầu Trần Phú, quẹo tay trái), đa số các hàng bánh xèo mực chỉ bán từ buổi xế đến chiều tối nhưng vẫn có một vài hàng lại chuyên phục vụ khách sáng vì không như Sài Gòn, ở Nha Trang, người ta ăn bánh xèo vào buổi sáng là chuyện rất đỗi bình thường (lạ nhỉ?)

Bánh Xèo Mực Đặc Sản Độc Đáo Của Đất Nha Trang - Ảnh 1

Một bánh sẽ có một con tôm và một con mực bé nhưng cực tươi ngon

Bánh Xèo Mực Đặc Sản Độc Đáo Của Đất Nha Trang - Ảnh 2

Sau khi cho tôm mực vào, người ta cho bột....

Bánh Xèo Mực Đặc Sản Độc Đáo Của Đất Nha Trang - Ảnh 3

Thành phần thứ ba là giá đỗ.

Bánh Xèo Mực Đặc Sản Độc Đáo Của Đất Nha Trang - Ảnh 4

Đậy nắp lại chờ bánh chín

Bánh Xèo Mực Đặc Sản Độc Đáo Của Đất Nha Trang - Ảnh 5

Bánh chín sẽ có màu vàng ươm ở phần đáy...

Bánh Xèo Mực Đặc Sản Độc Đáo Của Đất Nha Trang - Ảnh 6

..... và tôm mực "lên màu", đủ độ giòn là được.

Bánh xèo mực Nha Trang có kích thước giống như bánh xèo miền Trung mà chúng ta thường thấy bán ở vỉa hè Sài Gòn nhưng nó hấp dẫn và chất lượng hơn nhiều. Ngoài những thành phần bắt buộc của món bánh thì vật liệu chính để tạo nên “tên tuổi” cho món đặc sản này là mực tươi. Để tạo thêm nhiều sự lựa chọn phục vụ nhu cầu đa dạng của thực khách, hầu hết những hàng bánh xèo mực đều có cả tôm tươi nhưng tuyệt nhiên, đừng mong tìm thấy một lát thịt heo nào ở món này nhé vì bảo đảm không quán nào có đâu (miền biển thì phải xài đồ biển mới đúng điệu chứ lị)


Bánh Xèo Mực Đặc Sản Độc Đáo Của Đất Nha Trang - Ảnh 7

Hàng bánh xèo mực khá đơn giản


Bánh Xèo Mực Đặc Sản Độc Đáo Của Đất Nha Trang - Ảnh 8

Khâu để ráo dầu mỡ trước trong khi chờ khách

Bánh Xèo Mực Đặc Sản Độc Đáo Của Đất Nha Trang - Ảnh 9

Những chiếc bánh giòn tan

Bánh Xèo Mực Đặc Sản Độc Đáo Của Đất Nha Trang - Ảnh 10

Cực kỳ chất lượng với đầy đủ tôm mực mà giá chỉ có 4k

Bánh Xèo Mực Đặc Sản Độc Đáo Của Đất Nha Trang - Ảnh 11

Mực con tươi nhìn yêu cực

Bánh Xèo Mực Đặc Sản Độc Đáo Của Đất Nha Trang - Ảnh 12

Tất nhiên, tôm miền biển cũng tươi không kém.

Có một điều thú vị là khi ăn món này lần đầu, nếu không chuẩn bị tâm lý trước thì bạn sẽ rất bỡ ngỡ sau cái bánh thứ 2 chấm vào nước mắm. Vì mực ở đây là mực tươi nguyên, chỉ rửa sạch rồi đem ngay đi chế biến nên thường thì sau một lúc ăn, mật trong con mực sẽ vỡ ra quyện vào nước chấm tạo thành một màu mật đen tuyền thay cho chén nước chấm màu vàng chanh óng ả lúc ban đầu.

Bánh Xèo Mực Đặc Sản Độc Đáo Của Đất Nha Trang - Ảnh 13

Nhúng cả cái bánh vào chén nước chấm để thưởng thức

Bánh Xèo Mực Đặc Sản Độc Đáo Của Đất Nha Trang - Ảnh 14

Những chú mực xinh xinh đã nhuộm màu cho nước chấm thêm phần độc đáo.

Một cái bánh xèo có giá là 4k, bạn có thể chọn loại tôm mực hoặc chỉ lấy mực không nếu thích. Trung bình một người ăn tầm 4 – 5 cái là no căng bụng. Trà đá miễn phí và rau thì khỏi phải bàn cãi, cực sạch luôn nhé. (Sao Nha Trang lại tuyệt vời thế nhỉ?)

Bánh Xèo Mực Đặc Sản Độc Đáo Của Đất Nha Trang - Ảnh 15

Một phần như thế này - 4 cái = 20k

Bánh Xèo Mực Đặc Sản Độc Đáo Của Đất Nha Trang - Ảnh 16

Rau siêu sạch

Bánh Xèo Mực Đặc Sản Độc Đáo Của Đất Nha Trang - Ảnh 17

Nhân hải sản đặc biệt trong vỏ bánh giòn tan

Xem thêm: Tour Du Lịch Nha Trang

Nguồn: Kenh14

Xem Thêm: ẨM THỰC NHA TRANGTOUR DU LỊCH NHA TRANG

Bánh Xèo Mực,Banh Xeo Muc
Các Link Chính

CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ VÀ DU LỊCH VIETSENSE

TP. HÀ NỘI
 
Địa chỉ: Số 88 Xã Đàn – Quận Đống Đa - Hà Nội
 
Điện thoại: (024)3972 8289
 
Fax: (024)39728298
 
Email: Info@vietsensetravel.com
 
Website:www.nhatrangsensetravel.com
 
Hotline: 0918 953 728

TP. HỒ CHÍ MINH

Địa chỉ: 225/19 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 5, Quận 3

Điện thoại: (028) 38181859/ 38329689 - 1900545519

Fax: (028)38343289 

Email: Info@vietsensetravel.com

Website: www.nhatrangsensetravel.com

Hotline0918 953 728

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số: 0104731205 do Sở kế hoạch và đầu tư TP.Hà Nội cấp ngày 03/06/2010 Giấy phép lữ hành Quốc Tế số: 01-687/2014/TCDL-GP LHQT

HỖ TRỢ THANH TOÁN

  • đối tác thanh toán các tour du lịch
  • thong_bao_bo_cong_thuong

DMCA.com Protection Status

© 2015 Vietsense Travel Group
Tư vấn trực tuyến0915.879.338
ẩn